Catégorie: Aliments

Le restaurant Manhattan Park Avenue sait que lorsque le temps change, nos appétits font de même. La solution? Modifier les menus au fil des saisons, en adaptant ses offres (et son décor) tout au long de l'année. Pour l'été, le restaurant prend les repas en plein air à un autre niveau. À partir d'aujourd'hui, les personnes qui souhaitent profiter d'un pique-nique estival traditionnel sans la chaleur et l'humidité, peuvent se réfugier dans l'établissement Midtown.

Ces recettes et bien plus encore se trouvent dans le livre irlandais Summers in France. Quiche aux courgettes, (p. 174) Pour: 6 Ingrédients: - 4 courgettes - une goutte d'huile d'olive - une croûte de pâtisserie - 6 œufs - du beurre, à la température ambiante - du sel et du poivre, au goût - une cuillère de crème fraîche - du fromage râpé, Brebis There est toujours un surplus de courgettes dans le jardin à la fin de l’été, et une quiche est le lieu idéal pour les utiliser.

Pâte à pizza de 1 livre, fraîche ou congelée 4 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge & 12 frac; tasse de parmesan râpé 1 livre de mozzarella fraîche, émincée 2 tasses de tomates hachées & frac14; couper le prosciutto en tranches ou le speck & frac12; cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif) & frac12; tasse de feuilles d'origan 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 3 tasses de roquette & frac14; tasse de pignons de pin grillés Préchauffer le four à 450 °.

Pour 6 personnes Pâtes de maïs de 1 livre (ou n'importe quel type de pâtes) 8 gousses d'ail émincées 1 gros oignon coupé en dés fèves surgelées, quelques fils de safran & frac12; tasse de feuilles d'origan frais & frac14; cuillère à café de flocons de piment fort 2 livres de crevettes (environ 21-25), nettoyées et déveinées, faites cuire les pâtes al dente; économiser l'eau.

Les vrais amoureux de la Sriracha vont savourer la sauce chili épicée sur presque tout ce qu'ils mangent - sans poser de questions. Mais dans le monde de la gastronomie, la sauce addictive n'a pas encore trouvé sa place. Jusqu'à maintenant. Dites bonjour à Sphereracha, un nouveau moyen plus sophistiqué d’obtenir le correctif Sriracha dont vous avez tant besoin.

MISE À JOUR 11/01/16: Les propriétaires de Rue La Rue Café font bouger les choses. Il n'y a toujours pas de mot sur une date d'ouverture exacte, mais à en juger par la page Facebook du café, l'espace est assez saturé avec de beaux souvenirs de la rue McClanahan. Jetez un coup d'oeil: Et que dire de ce "Betty White Cake"?