Com cultiu el coriandre a l'ampit de la finestra, consells sobre la sembra i la cura d'una planta a casa

Loading...

Molts creuen que la tecnologia del coriandre en creixement és tan complexa que és impossible cultivar aquesta planta al seu ampit. Avui anem a parlar sobre com fer créixer aquesta planta útil a casa vostra.

Aquesta planta és un excel·lent "metge verd", i el creixement no només aporta una "bonificació" agradable en la cuina, sinó també beneficis per a la salut. Parlarem de com cultiu el coriandre a l'ampit de la finestra a casa.

  • Coriandre: Descripció
  • Com créixer coriandre a casa, els requisits per al creixement exitós
    • Quina hauria de ser la capacitat d'aterratge
    • Requisits del substrat
    • On organitzar una olla amb plàntules
  • Coriandre: regles de sembra
  • Com cuidar el coriandre
  • Com collir i emmagatzemar el cultiu des de l'ampit de la finestra
  • Un petit truc, com aconseguir un coriandre fresc durant tot l'any

Coriandre: Descripció

Aquesta planta té molts noms: coriandre, cilantro, hamem, kolandra, xilantro, sancho, dhaniya.

Saps El nom "coriandre" prové de l'antic grec "koros", que es tradueix com "error", perquè l'olor del verd s'assembla a l'olor d'aquest insecte ...

Aquest verd ens ha arribat des de la Mediterrània. Coriandre o coriandre - planta anual, membre de la família d'Umbrella, una tija fina que arriba a una alçada de 40 cm El coriandre floreix amb flors de color rosa blanc o pàl·lid, recollides en "paraigües inflorescents".

Les fulles de la planta es divideixen en 2 nivells: les fulles inferiors es troben a la mateixa arrel i estan decorades amb daus petits a les vores, i les fulles superiors es divideixen en lòbuls amb diversos segments. A causa del tipus similar de fulles, el coriandre sol anomenar-se julivert. La planta té una olor peculiar, ja que el 80% del coriandre està constituït per olis essencials.

Com créixer coriandre a casa, els requisits per al creixement exitós

Molts creuen que el coriandre no es pot cultivar a casa en un ampit de la finestra, però no ho és. Abans de començar a plantar coriandre, haureu de preparar tot el que necessiteu: olla, terra, i pensar on col·locar la planta. En més detall, com posar cilantro a casa, anem a parlar més.

Quina hauria de ser la capacitat d'aterratge

Per tal que Cilantro se senti còmode, abans de començar a créixer, cal tenir cura de la capacitat de la planta.

És preferible triar la capacitat d'una forma rectangular i oblonga amb una profunditat de 40-45 cm i un ample de 25-30 cm.Es necessitarà una olla bastant gran per a les llavors de coriandre perquè la planta no tolera els trasplantaments, i el seu sistema radicular és bastant gran.

És important! Si decidiu fer créixer el coriandre en un recipient d'argila, és preferible triar una olla sense esmalt.

Abans de plantar coriandre al dipòsit, també cal assegurar-se que hi hagi forats de drenatge a l'olla perquè el coriandre no tolera aigua estancada a les arrels.

Requisits del substrat

Quan decidiu plantar coriandre, haureu d'escollir un substrat nutritiu per a la planta, el coriandre estima el sòl lamiant o sorrenc. L'estructura del sòl hauria de quedar solta. Podeu comprar un sòl preparat a la botiga o podeu utilitzar el sòl després de barrejar-lo amb humus o compost. La terra ha de ser neutra o feble alcalina. Per quilogram de barreja del sòl, heu d'afegir 2-3 cullerades de cendra de fusta.

Saps Perquè la planta se senti millor, és millor escalfar el sòl al forn abans de sembrar, això alliberarà el sòl de bacteris i microorganismes nocius.

On organitzar una olla amb plàntules

Perquè el coriandre a l'ampit de la finestra us delecti durant tot l'any, l'olla amb plàntules s'ha de col·locar en una habitació on la temperatura de l'aire no caigui per sota dels 15ºC.Cilantro ha de rebre llum durant 12-14 hores al dia, i és possible que necessiteu una il·luminació addicional en forma de làmpades fluorescents o fitolamps especials, per tant, és millor posar l'olla en un lloc ben il·luminat. El costat sud o sud-oest de la casa és el més adequat.

Coriandre: regles de sembra

El coriandre de sembra a l'olla pot començar des de mitjans de març. Es poden comprar llavors per a la sembra i es poden recollir a partir de les seves plantes. És important que l'edat de les llavors no tingui més de dos anys, de lo contrario, el coriandre simplement no pot augmentar.

Abans de sembrar llavors, és millor remullar-les en aigua durant 1-2 hores, de manera que els brots apareixeran més ràpidament. La profunditat de sembrat del coriandre ha de ser de 1-1,5 cm. Tenint en compte que les llavors de coriandre són de grandària gran, es poden sembrar de 3 a 10 llavors en un contenidor mitjà.

Les llavors sembrades en una olla preparada estan esquitxades amb terra "al corrent", picada i lleugerament humectada. A continuació, aboqui el coriandre molt abundantment. La capacitat amb els cultius s'ha de col·locar en un lloc amb poca il·luminació abans de l'aparició dels primers brots.

És important! Regar el material sembrat ha d'estar fora de l'esprai i de tant en tant per "ventilar" el dipòsit.

Els primers brots apareixen després de 1,5-2 setmanes, i el cilantro es pot menjar només després d'un mes.

Amb l'arribada dels primers brots, la capacitat s'ha de moure més a prop de la llum brillant.

Com cuidar el coriandre

Cuidar el coriandre en una olla és molt senzill. Només n'hi ha prou amb regar, alimentar, retallar i eliminar la planta. El reg després de l'aparició dels primers germinats es redueix, però quan la planta s'apropa al període de floració, la flor es regenta abundantment. Després de 15 minuts després del reg, l'excés d'aigua s'ha de drenar perquè la planta no es posi malament amb oïdi en pols.

Diverses vegades a la setmana per augmentar el nivell d'humitat, és necessari rociar una flor d'una ampolla d'esprai. Perquè el sistema radicular per rebre oxigen, el sòl s'ha de deixar anar un cop per setmana. La il·luminació ha de ser brillant, i si és necessari, la planta ha d'estar "ressaltada".

Saps Si pessegueu les tiges de flors al coriandre, hi haurà més massa verda a l'arbust.
Un component important de l'atenció del coriandre és la fertilització del sòl. És necessari fertilitzar el substrat una vegada cada dues setmanes. És millor utilitzar fertilitzants minerals complexos i aplicar-los d'acord amb les instruccions.

Kinze requereix desherbar i aprimar els arbustos, que s'han de fer regularment.La destrucció és obligatòria no només per netejar la planta de males herbes, sinó també perquè la planta danya menys. L'aprimament és necessari per augmentar la massa verda, i no els tiges de flors.

Com collir i emmagatzemar el cultiu des de l'ampit de la finestra

El coriandre de la collita només pot ser un mes després de la sembra, és a dir, després del matoll apareix 5-6 fulles. És millor esquinçar el coriandre immediatament abans d'afegir-lo als aliments, de manera que la planta conservarà les seves propietats beneficioses. El coriandre es pot emmagatzemar en forma seca o en forma de llavors.

Per tal de fer cistelles secs en blanc, els greens "sota l'arrel" es tallen de l'arbust i s'assequen a temperatura ambient, o si es cull la planta a l'estiu, es pot assecar al balcó, però sempre a l'ombra. Després que les tiges s'hagin assecat, es empaqueten en contenidors o bosses i s'utilitzen en la cuina.

Les llavors de coriandre es cullen d'una manera similar, recollint-les després de les plantes amb flors. Les llavors s'assequen i s'aboca en un contenidor. Es recomana mantenir aquests espais en blanc durant no més de 2 anys.

És important! En el coriandre sec i les llavors, la quantitat de nutrients és significativament menor que en els greens frescos.

Per tal de prolongar el creixement de la massa verda del coriandre, es pot apretar l'ovari superior, i després el període de la collita durarà més. Tan aviat com comença el període de floració, les tiges de coriandre es tornen més gruixudes i tenen una olor picant desagradable, des d'aquest moment no s'ha de consumir fresc.

Un petit truc, com aconseguir un coriandre fresc durant tot l'any

Perquè els verds frescos del coriandre puguin decorar els plats durant tot l'any, simplement podeu sembrar cilantro en diferents períodes. El procés de creixement trigarà un mes, de manera que, cada mes que passi, rebrà coriandre fresc a la taula.

El que és interessant: el sòl de la planta anterior es pot reutilitzar afegint-hi una mica de compost i desinfectant-lo. Cada arbust recentment plantat es desenvoluparà a la seva manera, i això és normal, el que és més important, el resultat és el coriandre fresc durant tot l'any.

L'ús del coriandre de qualsevol forma no només enriqueix el sabor dels plats, sinó que també ajudarà a la vostra salut, perquè els nostres avantpassats sabien sobre les propietats beneficioses conegudes del coriandre. El procés de sembra i cultiu és bastant senzill i clar, cosa que fa que el coriandre sigui encara més popular entre els amants dels gourmets i els olles.

Loading...